黃家香辣滷味 台湾 高雄 楠梓区高雄市楠梓區三山街47-1號

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 高雄市楠梓區三山街47-1號 07-3638918

 黃家香辣滷味,在廟旁的三山街上,往前走約五十公尺即可見到攤位,老闆蠻重視食材處理,也對自家的滷汁十分自豪,他們的滷味味道偏甜,老闆透露,是因為他們用甘蔗頭提味,所以是甜不膩口;而辣椒醬也是自己手做,強調新鮮現做,不加防腐劑,所以無法大量製作。

      老闆還在官網介紹隔夜滷味新吃法。將隔天滷味從冰箱拿出來,微波加熱並收乾湯汁,煎一顆蛋再配上原味燒餅,再放點小豆幹、豆芽、酸菜,也是另一種美味。

Data:

營業時間 16:00-23:30

電話:07-3638918

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